アットコスメの口コミでも話題のコンブチャって?

アットコスメの口コミでも話題のコンブチャって?

数年前からよく耳にするスーパーフード。そもそもはアメリカやカナダで始まったもので、セレブの間でも人気です。漠然と体に良さそうな食べ物、というイメージですが、実際はどんなものなのでしょうか。

 

特徴としては、健康によい栄養を多く含み、また低カロリーであるということです。さらには、ある特定の栄養素が飛び抜けて多く含まれることにより、少量でも効率よく摂取できるというポイントもあります。料理の食材として使える健康食品である点では、漢方に通ずる部分もあるのではないでしょうか。

 

なお、そもそもはアメリカが発祥の地であるため、アメリカで一般的にスーパーフードと認知されているものが多いのですが、日本にも自慢すべきスーパーフードがあります。

 

納豆や味噌などの発酵食品や、さらに手軽なものでは緑茶などです。また、最近では甘酒も注目されています。いずれにせよ、共通する特徴として、昔からよく食べられていて安全性がしっかりしているということがいえます。

 

人体にどんな影響があるかがわかっており、安心して食べられるというのも大事なポイントです。

 

さて、スーパーフードというとチアシードにマキベリー、スピルリナなど、色々ありますが、整腸作用や美肌効果にぴったりなのがコンブチャです。これは、「昆布茶」ではなく、日本では以前に「紅茶キノコ」としても知られていたもの。

 

ビンの中にクラゲのような透明なものと一緒に入っている茶色い液体をご存知の方も多いのではないでしょうか。これが、コンブチャです。

 

コンブチャはポリフェノールが豊富

コンブチャで特筆すべきは、抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富に含まれているということです。日々のストレスにより発生する活性酸素は、私たちの細胞を傷つけ、老化や病気を引き起こします。
そこで有効となるのが、抗酸化作用の高いポリフェノールなのです。

 

また、代謝を上げるための酵素も多く含まれていますから、加齢とともに太りやすい体質になっていく点についてもサポートしてくれます。おまけに、整腸作用に必要な乳酸菌、さらにビタミン・ミネラル・アミノ酸まで、うれしい成分がたくさん入っています。味は、発酵させて作られるため微炭酸であり、甘味と酸味が感じられておいしいと人気です。

 

培養するためには、元となる株や液を入手する必要があります。購入したり、分けてもらったりするわけですが、これが日本ではなかなか難しい。
アットコスメの口コミでも話題のコンブチャって?

 

そこで、より気軽にコンブチャを摂取する方法として、パウダーや液体を購入することができます。アットコスメなどでもいくつかの商品が紹介されていて、口コミも参考になります。手軽に水や炭酸で割って飲むこともできますし、スムージーにプラスしてみたり、料理に取り入れたり、色々と活用できます。

 

老化、生活習慣病、がんなどのリスクは、誰もが避けて通りたいものではないでしょうかそのために、日々の食事というのは非常に大きな役割を担っています。何気なく食べている食事を少し見直して、スーパーフードを上手に取り入れることで、より健康で、より美しい毎日を送りたいものです。